RATIONAL iVario im Restaurant

Herd, Topf, Pfanne, Fritteuse, Druckgarer, Bain-Marie? Ist jetzt alles in einem.

Beeindruckende Leistung. Perfekte Ergebnisse.

Kurze Aufheizzeiten, perfektes Temperaturmanagement, geringer Energieverbrauch, schnelle Reinigung. Mit dem iVario Pro. Punktgenau, intelligent, leistungsfähig – so lauten die neuen Regeln. Damit nichts anbrennt oder überkocht. Und nur beste Ergebnisse die Küche verlassen.

Möglich machen das die Keramik-Heizelemente, die mit dem reaktionsfreudigen, kratzfesten Tiegelboden verbunden sind. Der gesamten Tiegelboden wird gleichmäßig aufgeheizt, bei Bedarf wird die Temperatur schnell reduziert. Und dann gibt es noch die Leistungsreserven. Für große Anbratmengen oder Aufgießen ohne Temperaturschwankungen.

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